La Histamina en el consumo excesivo de Alimentos La histamina se acumula en el organismo debido al consumo excesivo de ciertos comestibles y alcohol lo cual provoca trastornos gastrointestinales, cefaleas e incluso jaqueca. La Sociedad Internacional del Déficit de DAO aconseja que moderemos nuestro consumo de comestibles en especial ricos en histamina como los […]